Składniki:
mąka, 3 szklanki
jabłka, 2 kg
jajka, 3
margaryna, kostka
cukier, szklanka
cynamon Prymat, 1-2 opakowania
proszek do pieczenia, łyżeczka
śmietana, 3 łyżki
Przygotowanie:
czas: 30 min.
porcja: 8
poziom trudności: łatwy
Autor:
Anna (Zabrze)
(Głosów: 576)
Mieszam mąkę, proszek do pieczenia i cukier. Dodaję margarynę i śmietanę. Ugniatam ciasto. Dzielę na dwie części. Jedną wkładam do zamrażarki a drugą układam na blaszce do pieczenia. Jabłka umyte, obrane i bez środków kroje na cieniutki paski. W tym miejscu wołam córkę, która pomaga mi rozkładać równiutko kawałeczki jabłka. Na wierzch rozkładam pozostałą część ciasta. Nie można tu zapomnieć o cynamonie, który przywołuje najpiękniejsze wspomnienia z dzieciństwa i najlepszy jabłecznik babci Krysi. :)
