Składniki:
Ciasto:,
mąka, 4 szkl.
drożdże, 4 dag
szczypta soli,
cukier, 2 łyżeczki
olej, 6 łyżek
mleko, 1 szkl.
Wierzch:,
koncentrat pomidorowy, 1 słoiczek
przyprawa Prymat do pizzy, 1 op.
opakowanie sera Gouda, 300 g
dowolna szynka, 12 plasterków
cebula, 2 duże
papryka, 4 duże
pieprz,majeranek,oregano,bazylia,
Mleko delikatnie podgrzać tak aby nie było za bardzo gorące. Rozetrzeć drożdże z cukrem oraz mlekiem.Wsypać mąkę,sól,wlać olej i wyrabiać ciasto ok.15 min.Gdy będzie już gotowe rozciągnąć palcami na wyłożonej papierem do pieczenia blasze. Cebulę pokroić w krążki a paprykę w plastry.Koncentrat zmieszać z przyprawą do pizzy i posmarować ciasto.Na ciasto ułożyć ser, szynkę, cebulę i paprykę.Wierzch pizzy posypać pozostałymi przyprawami(majeranek,oregano,bazylia).Piec 45 min.Podawać z keczupem.
