Składniki:
jaja, 4
mąka , 275 g
proszek do pieczenia, 1 łyżeczka
śmietana, 150 g
groszek mrożony, 300 g
marchewka mrożona, 200 g
pomidorki , 8 sztuk
szczypiorek, pęczek
sól, 1/2 łyżeczki
pieprz, 1/2 łyżeczki
Przygotowanie:
czas: 30 min.
porcja: 4
poziom trudności: łatwy
Autor:
katarzyna (gdańsk)
(Głosów: 18)
W misce mieszamy mąkę z proszkiem do pieczenia i jajkiem. Wyrobione ciasto rozwałkujemy i za pomocą formy wykrawamy kształt. Przekładamy do wysmarowanej tłuszczem formy. Spód nakłuwamy widelcem. Ciasto stawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni i pieczemy 15 minut. Śmietanę mieszamy z resztą jajek, groszkiem, marchewką, pokrojonymi w plasterki pomidorkami i szczypiorkiem. Doprawiamy. Wylewamy na podpieczony spód i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 30 minut (z termoobiegiem).