Przepis konkursowy

Mąkę przesiać, margarynę zetrzeć na tarce do warzyw, dodać śmietanę i cukier wanilinowy. Zagnieść na jednolitą masę. Ciasto powinno być zwarte i nie kleić się do dłoni. Zawinąć w folię i schłodzić w zamrażarce ok. 20 min. W tym czasie przygotowałam foremki do rurek i blachę do pieczenia. Blachę wykładamy papierem do pieczenia. Ciasto należy rozwałkować dość cienko, tak żeby można było z niego wycinać dość długie paski. Paski powinny być szerokości około 1,5 centymetra. Ciasto nawijamy na foremki od cieńszej strony (nie zawijać do samego końca, gdyż utrudnia to wyciąganie z foremki). Nawinięte ciasto na rurkę należy obtoczyć w cukrze i ułożyć na blasze (nie za ciasno by mogły upiec się dokładnie). Pieczemy na złoty kolor przez około 20 minut w temperaturze około 180 stopni Celsjusza. Śmietankę kremówkę ubijamy z cukrem pudrem. Po wystygnięciu rurek uzupełniamy rurki bita śmietaną. Można użyć też kremu budyniowego.