Składniki:
pierś z kurczaka, 700 g
mrożona mieszanka warzywna, 750 g
słodka śmietanka , 500 g
ser gorgonzola, 100 g
ząbki czosnku, 2 szt
suszony tymianek, 0,5 łyżeczki
sól, 1 łyżeczka
masło , 1 łyżka
olej, 1 łyżka
Przygotowanie:
czas: 30 min.
porcja: 4
poziom trudności: łatwy
Autor:
Weronika (Racibórz)
(Głosów: 0)
Kurczaka pokroić na kawałeczki i podsmażyć na maśle z dodatkiem oleju. Wsypać mrożone warzywa,dodać tymianek i sól, całość dusić aż warzywa będą prawie miękkie, po czym wlać śmietanę, dodać ser oraz posiekany czosnek. Wszystko jeszcze chwilkę poddusić aż do rozpuszczenie sera. Najlepiej smakuje z ugotowanym ryżem.
