Składniki:
kiełbasa żywiecka, 150 gram
makaron , 250 gram
brokuły, 1 główka
mix serów twardych, 5 łyżeczek
oliwa extra virgin, 5 łyżek
Przygotowanie:
czas: 30 min.
porcja: 2
poziom trudności: łatwy
Autor:
Kamil (Połaniec)
(Głosów: 3)
Pierwszym krokiem będzie ugotowanie brokułów i staranne pokrojenie. Do gotującej się i osolonej wody wrzucamy 250 gram makaronu. W międzyczasie przygotowujemy kiełbaskę, kroimy według uznania w kostkę, podsmażamy na patelni, na podgrzanej oliwie z oliwek. Odcedzamy makaron, wrzucamy ponownie do garnka, dorzucamy kiełbaskę i brokuły, wszystko razem mieszamy i wykładamy na talerz. Na koniec polecam posypanie całego obiadku mixem serów twardych.
