Składniki:
nasiona chia, 6 łyżek
mleczko kokosowe, 300ml
mleko 2%, 200ml
banan, 1 szt.
jogurt grecki, 2 łyżki
dżem wiśniowy , 4 łyżki
miód, 2 łyżeczki
Przygotowanie:
czas: pow. 60 min.
porcja: 2
poziom trudności: łatwy
Autor:
Joanna (Wrocław)
(Głosów: 62)
Nasiona chia wsypujemy do miseczki, dodajemy miód a następnie wlewamy mleczko kokosowe i mleko. Całość mieszamy razem a następnie odstawiamy do lodówki. Po 15 minutach wyjmujemy miseczkę z lodówki, ponownie mieszamy całość i znowu odstawiamy do lodówki na przynajmniej 2-3 godziny (można na całą noc wtedy będziemy mieć rano pyszne śniadanie). Banany blendujemy z jogurtem greckim na gładką masę. Na dno szklanki lub miseczki nakładamy masę bananową, na to dżem wiśniowy (można zastąpić świeżymi wiśniami) a na koniec nakładamy kokosowy pudding chia, który chłodził się w lodówce. Dekorujemy odrobiną dżemu wiśniowego oraz listkiem świeżej mięty i w ten sposób nasz pyszny, zdrowy deser jest gotowy :)