Składniki:
kakao, 4 łyżki
jajka, 4 sztuki
margaryna , 250dag
cukier, 1,5szklanki
mąka, 1,5szklanki
mleko , 0,5szklanki
proszek do pieczenia, 1 łyżeczka
Przygotowanie:
czas: 30-60 min.
porcja: 8
poziom trudności: łatwy
Autor:
paulina (orchowo)
(Głosów: 6)
Murzynek przekładany masą do tortów, polany polewą:) Margarynę rozpuścić na wolnym ogniu.Powoli dodawać mleko,cukier i kakao.Mieszać cały czas do zagotowania.Połowę przygotowanej polewy odlać.Reszte wystudzić. Do wystudzonej polewy dodać żółtka, mąkę,proszek do pieczenia. Całość zmiksować i dodać wcześniej ubite białka na sztywną pianę. Wymieszać delikatnie wszystko razem łyżka do połączenia się składników. ciasto przelać na blachę i piec ok 50 min. 160 stopni. Gdy ciasto wystygnie polać pozostałą polewą odlaną. Ja urozmaiciłam i przełożyłam go masą do tortów. środek i wierzch a później polałam polewą.