Składniki:
Łosoś wędzony, 30 - 50 g
Jaja, 3 szt
mleko , 30 ml
curry, 1/4 łyżeczki
sól, szczypta
serek biały śmietankowy, 100 g
oliwa, 10 ml
Jaja wmieszać z solą curry i mlekiem rozgrzać oliwę i usmażyć omlet .
Po ostygnięciu nałożyć na środek wałeczek z serka a na nim ułożyć 3-4 plastry łososia . Zwinąć jak zwykłego naleśnika przekroić na pół .
Podawać jako przekąska na przyjęciach lub jak kolacja dla dwojga.