Składniki:
makaron np świderki, ok. 200 g
kurki, ok.100 g
ser pleśniowy łagodny, 200 g
sól, wg smaku
masło klarowane, 2 łyżki
świeże zioła (no. majeranek), wg uznania
Przygotowanie:
czas: 30 min.
porcja: 2
poziom trudności: łatwy
Autor:
Izabela (Warszawa)
(Głosów: 1039)
Na rozgrzane masło klarowane wrzucić umyte wcześniej kurki, posolić i podsmażyć je kilka minut, tak, by nadal były chrupkie. Zmniejszyć ogień pod garnkiem i dodać ser pleśniowy. Mieszać do całkowitego rozpuszczenia sera. Tak przygotowanym sosem polać wcześniej ugotowany makaron. Całość posypać świeżymi ziołami, np majerankiem. Smacznego!
