Składniki:
masło klarowane, 120 g
jajko, 1
cukier trzcinowy, 2 łyżki
miód, 2 łyżki
otręby pszenne, 0,5 szklanki
otręby owsiane, 0,5 szklanki
mąka pszenna, 0,5 szklanki
len mielony, 3 łyżki
soda oczyszczona, 1 łyżeczka
orzechy włoskie, 0,5 szklanki
Masło, jajko, cukier i miód utrzeć razem, następnie połączyć z pozostałymi składnikami do momentu uzyskania jednolitej masy. Wyłożyć blachę papierem do pieczenia, uformować ciasteczka. Piec ok. 10 minut w temperaturze 190 stopni. Można jeść od razu po upieczeniu. Smacznego:-)
