Przepis konkursowy

ANANAS W CUKROWO-MIĘTOWEJ POSYPCE Z SYROPEM KLONOWYM
Zdjęcie przepisu
Składniki:
Świeży ananas, 1/2 szt.
Syrop klonowy Black Rose, 3 łyżeczki
Cukier biały, 1/2 szklanki
Świeża mięta, garść
Przygotowanie:
czas: 30 min. porcja: 2
poziom trudności: łatwy
Autor: Kinga (Strzyżów)
(Głosów: 551)


Zostań mistrzem kuchni

Ananasa obierz ze skóry, umyj i pokrój w wąskie paski. Cukier wraz z połową mięty wrzuć do moździerza i dokładnie rozgnieć, tak aby mięta miała jak najmniejsze kawałki. Większe części mięty wyciągnij. Całość wrzuć na ok. 2 minuty a rozgrzaną patelnię, tak aby cukier nabrał złotego koloru ale się nie rozpuścił! Na koniec dodaj 3 łyżeczki syropu klonowego i wymieszaj. Cukrową masę wyłóż na kawałki ananasa a całość udekoruj pozostałą ilością mięty. Smacznego!
Tilapia po Japońsku
Tilapia po Japońsku
30-60 min. 8 łatwy
Głosów: 1646
Bułka z płatków owsianych
Bułka z płatków owsianych
30 min. 2 łatwy
Głosów: 12
Gulasz wieprzowy z dynią
Gulasz wieprzowy z dynią
pow. 60 min. 6 średni
Głosów: 35
Risotto grzybowe z orzechami włoskimi i natką
Risotto grzybowe z...
30-60 min. 4 łatwy
Głosów: 120
Pierś z kurczaka nadziewana pesto z bazylii podawana z puree selerowym i z sosem czekoladowym
Pierś z kurczaka...
30 min. 2 łatwy
Głosów: 1392
Faszerowana cukinia
Faszerowana cukinia
30-60 min. 4 łatwy
Głosów: 3967