Przepis konkursowy

Mąkę sypiemy do wysokiej miski, robimy dziurkę, dajemy tam drożdże, zalewamy ciepłym mlekiem i sypiemy łyżeczkę soli. Czekamy 15 minut i dodajemy 4 jajka, łyżeczkę cukru i 3 łyżki oleju. Mieszamy dokładnie uzyskując konsystencję śmietany 18%. Zostawiamy ciasto na ok 45 minut w ciepłym miejscu aż urośnie. Następnie smarujemy blaszkę olejem i rozkładamy ciasto równomiernie na szerokiej blaszce w piekarniku. Pieczemy w 200 stopniach przez ok 10 minut aż ciasto się zarumieni, następnie wyciągamy, smarujemy sosem, kładziemy dowolne składniki i pieczemy przez ok 15 minut. Wyciągamy, posypujemy startym żółtym serem i wkładamy na 5 minut do piekarnika. Po tym czasie pizza gotowa jest do spożycia, smacznego!