Składniki:
jaja (2 szt.), papryka (1 szt.)
oliwki , kiełbaska
pieczarki (4 szt.), pomidor (1 szt.)
szczypta soli, mleko ( 2 łyżki)
pomidor,
kiełbasa,
papryka,
Przygotowanie:
czas: 30 min.
porcja: 2
poziom trudności: łatwy
Autor:
Krzysztof (Białystok)
(Głosów: 0)
Kiełbaskę kroimy w drobną kostkę, oliwki na pół, kroimy w plastry pomidora i paprykę, jajka wbijamy w miskę po czym dodajemy mleko, następnie nieco ubijamy, aby omlet był bardziej delikatny, rozgrzewamy patelnię, podsmażamy krótko kiełbaskę, kiedy kiełbaska jest zarumieniona dolewamy jajka, rozprowadzamy równomiernie po dnie patelni, wrzucamy paprykę, oliwki, pieczarki,pomidory i smażymy na małym ogniu, po 2-3 min jest już gotowe-SMACZNEGO.
